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2008年5月26日 星期一

睡眠多一點 身材可能瘦一點

法國因瑟姆實驗室最近一項研究報告顯示,晚上多在被窩中睡1小時,可能是甩開多余體重、對抗肥胖的關鍵。

該實驗室的神經科學家史匹格表示:
「增加睡眠或許是保持體重或瘦身的理想途徑。」因瑟姆實驗室是致力于生物學、醫學與公共衛生研究的政府研究機關。飲食習慣不佳與運動不足,顯然助長了全球肥胖人口的數量。然而,近期資料顯示,缺乏睡眠可能也是因素之一,而且時常遭到低估。

史匹格表示,約30份涵蓋7國龐大人口樣本的研究報告都強調,睡眠不足與孩童及成人超重或肥胖息息相關。

第1項研究1992年在法國進行,凸顯兒童與青少年肥胖人口,因睡眠不足而增加的問題。史匹格表示,美國20世紀50年代后肥胖人口逐漸增加,同時出現的是睡眠日益減少的問題。

她指出,兩種在夜間分泌、負責協調食慾的荷爾蒙扮演重要角色。其一是grehlin,這種荷爾蒙會造成飢餓感、減緩新陳代謝並降低人體燃燒體脂肪的能力。另一種則是瘦體素。瘦體素是由脂肪
組織產生的蛋白質荷爾蒙,負責調節脂肪儲量。

她說:「我們證明,缺乏睡眠(連續兩天睡4小時)的情況下,體內降低食慾的瘦體素會減少18%,而增加食慾的grehlin,則會增加28%。」

這樣荷爾蒙的增減,會令人想攝取高油高糖的食物,像是薯片、餅干、蛋糕和花生。

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